Le Barretteai Cereali si conservano a temperatura ambiente, essendo realizzate senza olio e senzaburro, possono essere riposte in un barattolo, una biscottiera, una scatola di alluminio
Le barrette sono agglomerati di cereali, tradizionalmentefiocchid'avena, più tutto quello che la fantasia ci vuol mettere - o tutto quello che c'è da finire in cambusa
Soltanto tre ingredienti per queste barrette energetiche all'avena e burrod'arachidi, un dolcetto americano che se confezionato in sacchettini, diventa perfetto da regalare ai bambini che vi suoneranno alla porta, perchè diciamolo, halloween è arrivato anche da noi e i più piccoli adorano fare "dolcetto o scherzetto", quindi invece delle solite schifezze da supermercato potrete regalare qualcosa di dolce ma allo stesso tempo sano
In una casseruola o in una padella daibordi alti, mettiamo il burro e facciamolo fondere, aggiungiamo lo zucchero, il latte e il burrodiarachidi, amalgamiamo bene, facciamo sobbollire qualche minuto mescolando
Versate il composto diburro nella ciotola con l'avena e la frutta secca e mescolate bene. Trasferite la miscela diavena in una teglia foderata con carta da forno, quindi utilizzate una spatola di gomma o la mano umida per premere con forza il composto nella teglia
Ho portato a bollore e ho aggiunto i fiocchidiavena, i cereali integrali, le mandorle tagliate grossolanamente, la cannella, i semi di girasole, di zucca e di sesamo
