Ricette di baccala al forno con patate e porri

Baccalà su crema di peperoni con porri fritti

Baccalà su crema di peperoni con porri fritti

Baccalà su crema di peperoniconporri fritti epatatealforno. Ricoprire una placca con un foglio di carta forno, ungerla di olio emettervilepatate, in un solo strato
POORMANGER: LE PATATE RIPIENE A TORINO

POORMANGER: LE PATATE RIPIENE A TORINO

Lealtrefarciturecomprendevano caprino conrema di zucca, porrie noci, baccalàallavicentina (comeripieno, sì, avetelettobene) o anche, per la par condicio tra carneepesce, costoletted'agnello, noccioleescalognialforno

Tortini di patate colorati

Formare i tortini nell'anello poggiato sulla carta da forno, alternandopiccole quantità dei vari composti, poi compattareelivellare utilizzando il dorso di un cucchiaio
Gli antipasti di Natale

Gli antipasti di Natale

Baccalà sul letto di patate viola con olio allenocciolee pistacchi. Tento di accattivarvi comunqueconalcuni antipasti, pensandoche chi bene incomincia è a metà

bimby per cottura al vapore

Togliereconcautela la cremarealecon la carta fornodal Varoma,. Rivestire il recipientedel Varoma con carta forno bagnata eben strizzata
Kumquat Chocolate Cake… per dare il benvenuto alla primavera

Kumquat Chocolate Cake… per dare il benvenuto alla primavera

PatatealFornocon Gorgonzola. CulurgionesNiedduconpatatee gorgonzola. perquesto motivo, si mangiano interi, in modo che lo zuccherocontenutonelle buccia sottile, allevi la sensazione aspra causata dal succo della polpa, agro comequello di un limone o dellime
Le mie ricette - Piccolo fritto di terra e di mare

Le mie ricette - Piccolo fritto di terra e di mare

Parallelamentealla cottura dellepatate, eseavetedeciso di usarli, dedicatevi agli elementi di contorno, partendocon la preparazionedel paté di pomodorini, tagliandoli a metà, nelversodellalunghezza, eliminando i semie la parte acquosa internaemettendoli poi su una teglia, sul fondo dellaqualeavretemesso un foglio di carta da forno
Terrine per la sfida MTC 64

Terrine per la sfida MTC 64

Toglietedalforno la terrina, lasciatelaraffreddare poi condelicatezzatoglieteladallo stampo. dalforno non è come vi aspettate, datele un paio di giorni di
Funghi e uova in cocotte

Funghi e uova in cocotte

Lo scorso anno, sempre in tema di ricetta light, io avevopreparatolefrittatine di spinaci alfornocon funghi champignon