Ricette di babà con kenwood chef

Babà napoletano (come tradizione vuole)

Babà napoletano (come tradizione vuole)

Da lì arrivò in Francia ed infine a Napoli che l’ha adottato cambiando e definendo l’essenza del babà come lo conosciamo oggi
Panettoncini-muffin

Panettoncini-muffin

Muffin babà. Secondo impasto. in una terrina mettiamo la farina manitoba, lo zucchero, il lievito e l’acqua (come terrina ho usato la ciotola kenwood)
I Babà

I Babà

Il Babà è un connubio perfetto di garbo ed eleganza nei sapori. Forse il dolce di pasta lievitata più conosciuto al mondo
I Babà

I Babà

Il Babà è un connubio perfetto di garbo ed eleganza nei sapori. Forse il dolce di pasta lievitata più conosciuto al mondo