Ricette di asparagi con uova alla sarda

Ciambelline salate di asparagi

Ciambelline salate di asparagi

L’ altro giorno sfogliando la mia enciclopedia di cucina mi sono soffermata a degli sformatini che mi hanno colpito, per la verità la verdura era un altra, la forma era diversa ma io ho improvvisato con quello che mi ritrovavo in casa, ho uno stampo al silicone per preparare le ciambelline (dolci o salate) e avevo degli asparagi freschissimi raccolti nelle campagne qui vicino da mio marito, allora mi son detta “ma sì proviamo, vediamo cosa riesco a combinare”
Carbonara di asparagi verdi

Carbonara di asparagi verdi

Preparare due uova leggermente sbattute con sale e pepe. Oggi però, dovevamo mangiare le costine con le patate cotte nella Slow cooker, ma ho deciso troppo tardi di aggiungere le patate e cosi non sarebbero state pronte per pranzo
Risotto agli asparagi con tuorlo cremoso e pecorino

Risotto agli asparagi con tuorlo cremoso e pecorino

Asparagicon le uova. Risotto agli asparagicon tuorlo e pecorino sardo. Risotto agli asparagi. E perché allora non mettere tutto in un unico piatto, magari con l’aggiunta di un poco di pecorino sardo
Sformato di riso e asparagi.

Sformato di riso e asparagi.

Dato il loro alto contenuto di potassio gli asparagi rappresentano un alimento molto utile al cuore e ai muscoli in generale
Il Pane Frattau – ricetta piatto sardo

Il Pane Frattau – ricetta piatto sardo

Tortino di zucchine e patate - ricetta facileSagne e fagioli - primo piatto rusticoTimballo di crepes conasparagi Porri conuova - ricetta contornoVota questa ricetta
Ravioli di asparagi con salsa all'uovo

Ravioli di asparagi con salsa all'uovo

quelli delle uova, del burro e del parmigiano. la pasta molto sottile (con la macchina sfogliatrice alla quinta
Frittata di asparagi

Frittata di asparagi

Sbattere le uovacon il sale, aggiungere gli asparagi, il parmigiano, sale e pepe, rovesciare le uova nella pentola calda e unta
Ravioli al pecorino, basilico e limone

Ravioli al pecorino, basilico e limone

Fusilli asparagi e pepe rosa. Preparate la pasta lavorando le farine con un pizzico di sale, le uova ed un cucchiaino d’olio, impastate tutto, io ho usato il Bimby per impastare vel
La dieta dissociata

La dieta dissociata

asparagi. etc uniti a verdure + contorno sempre di verdure e la sera carne o pesce o formaggi magri con verdure senza pane

Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Risi e bisi con polentine alla pancetta di Scamorza ai FornelliTRIPPE ALLA VENETA di Zampette in pasta Tris di asparagi bianchi di Semplicemente buonoFrittata con i bruscandoli di Semplicemente buonoMenestra de fasoi di Semplicemente buono
Piselli alla fiorentina

Piselli alla fiorentina

Risotto con Taleggio e Asparagi. Uova e asparagialla bassanese. Mezze maniche con pesto alla rucola. Con la prima metà di di maggio si
4 anni di blog ... contest per festeggiare!

4 anni di blog ... contest per festeggiare!

Scamorze ai formelli con Panini uovaasparagi e mandorle. Sarebbero preferibili ricette nuove ideate per questo contest, ma potrete partecipare anche con ricette già postate l'importante è che vengano pubblicate nuovamentecon inserito il banner del contest
Cicoria alla calabrese con mollica

Cicoria alla calabrese con mollica

Uova e asparagialla bassanese. Risotto con taleggio e asparagi. Il piatto di oggi è riconducibilealla tradizione culinaria dei pastori, i quali erano soliti raccogliere le cicorie e prepararle con pane e pecorino