un arrostodipancettadi vitello arrotolatodi circa un kg. funghi porcini brodo pangrattato prezzemolo vitelloRicette con l'aglio carneRicette dell'arrostoRicette FaciliRicette per feste e compleanniRicette senza burroSecondiPiattiSecondi Piatti con la carneSecondi Piatti FaciliSecondi Piatti per feste e compleanni
e aiutandosi con la carta, arrotolare avvolgendo così la pancetta intorno all’arrosto. Stendere su carta forno le fettine dipancetta una accanto all’altra, adagiare il rotolo di carne all’inizio
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