Ricette di alice tv peccati di gola

TORTA SACHER DI LUCA MONTERSINO

TORTA SACHER DI LUCA MONTERSINO

per la glassa (dalla Sacher di Monterino diAliceTv. La glassa presente sul libro "Peccatidigola" è differente e prevede lo sciroppo di glucosio in polvere che io non avevo
La meringa italiana

La meringa italiana

Questa ricetta che indico giù è conosciuta ai più come la ricetta di Montersino, in quanto l’aveva preparata anche nel suo programma che faceva su AlicetvPeccatidigola
TORTA GIARDINO D'INVERNO PER IL CONTEST GOLOSO DI SALUTE

TORTA GIARDINO D'INVERNO PER IL CONTEST GOLOSO DI SALUTE

Il noto pasticcere, persona squisita, cordiale e disponibile, proponeva le sue torte golose di salute e ho avuto quindi anche la possibilità di assaggiarne diverse tra cui la TORTA GIARDINODI FRAGOLE che poi ho visto preparare su AliceTv

American doughnut ma con tocco Garganico

Se non avete mai assaggiato le graffe, concedetevi questo peccato digola almeno una volta. Sono dolci e soffici queste ciambelle fritte che si preparano a Napoli durante il periodo di Carnevale

Fritti misti salati

Spesso proprio a causa sua dopo un peccato digola davanti a un buon fritto nascono tantissimi sensi di colpa
La torta caprese facile facile

La torta caprese facile facile

Per prima cosa montate il burro ammorbidito con lo zucchero a velo. Versate nella ciotola anche la farina di mandorle e continuate a mescolare
Brioches per la prima colazione

Brioches per la prima colazione

Per garantirmi un risultato perfetto ho usato la ricetta di Luca Montersino, dal suo libro "Peccatidigola", e l'ho incorciata qua e là con alcuni suoi consigli dati durante una delle sue trasmissioni su AliceTV
Croissant sfogliati

Croissant sfogliati

E la ricetta con ingredienti e video del Maestro la trovate su alice. tv . "Peccatidigola"di Luca Montersino
LINGUE DI SUOCERA SALE E PEPE

LINGUE DI SUOCERA SALE E PEPE

Si perché i format diPeccatidiGola e Accademia Montersino verranno trasmessi in chiaro. Non perdetevi questa grande occasione di seguire delle vere e proprie lezioni di cucina e di pasticceria, vi stupirete di quante cose non sappiate
Appuntamenti in edicola: Settembre 2013

Appuntamenti in edicola: Settembre 2013

La precedente raccolta in DVD, che chiameremo per comodità “prima accademia” (trovate qui l’intero piano dell’opera con anche alcune ricette da me provate) conteneva tutte le puntate dipeccatidigola, trasmesse sul Canale Alicedi Sky, sino ad alcune puntate dedicate alla piccola pasticceria salata (comprese)

Il Contest "goloso di salute" ... il vincitore!!!

Io ADORO quell’uomo, quando lo vedo su Alice. tv il resto del mondo non esiste, anche l’Orso ha imparato che quando il Maestro realizza una ricetta ho occhi e orecchie solo per lui