Irlanda

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Ricetta di carne: involtini irlandesi

Ricetta di carne: involtini irlandesi

Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta gustosa dal sapore nordico. gli involtini irlandesi. Ciò che rende speciali gli involtini irlandesi è l’uso della Guinness, famosa birra scura celebre in tutto il mondo
Stufato di manzo alla birra irlandese.

Stufato di manzo alla birra irlandese.

Ingredienti. per 4 persone 500 g di spalla di manzo 1 cipolla bionda 1 carota erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, salvia) 33 cl di birra scura irlandese 1 cucchiaio di zucchero di canna farina sale pepe olio extravergine di oliva L’lrlanda è il paese della Stout, birra dal tipico colore nero, caratterizzata dalla quasi assenza di bollicine e da una schiuma densa come panna