Betta ricette2

Betta ricette2

Ricette varie
Sofficini

Sofficini

130 g (setacciata) farina 00. 1200 g latte. 130 g olio extravergine di oliva. 1un pizzico sale fino. 11 albume uova
PARMIGIANA di ZUCCHINE e SCAMORZA

PARMIGIANA di ZUCCHINE e SCAMORZA

Ingredienti. 600g zucchine affettate per lungo, 180g polpa di pomodoro, 180g scamorza affumicata affettata, 100g prosciutto cotto affettato di Terre Ducali, olio, sale
"Parmigiana Di Zucchine Con Sugo Di Pomodorini"...!!!

"Parmigiana Di Zucchine Con Sugo Di Pomodorini"...!!!

1. Con una mandolina o con un coltello taglio nel senso della lunghezza le zucchine a fette sottili (se si vuole si possono anche grigliare ma,io invece nella teglia l’ho messe a crudo),taglio i pomodorini a metà e trito finemente la cipolla
Fiori di zucca ripieni al forno

Fiori di zucca ripieni al forno

Siamo quasi sul finire dell’estate, ma ho ancora qualche ricetta estiva da proporvi prima di passare a ricette autunnali
Polpettone in cassetta

Polpettone in cassetta

Il polpettone in cassetta è una ricetta golosa, adatta anche ai bambini, che si prepara in poche mosse
Crema pasticcera senza uova

Crema pasticcera senza uova

La ricetta della crema pasticcera senza uova risulta utile a chi ha problemi di intolleranza. Può rappresentare anche la soluzione ottimale nel caso in cui si voglia preparare un dolcetto veloce ma non si abbiano uova a disposizione e, soprattutto, nessuna voglia di uscire di casa per acquistarle
Torta di prugne fresche e yogurt

Torta di prugne fresche e yogurt

Share this on WhatsApp. Share. La Torta di prugne fresche e yogurt è un dolce soffice, umido, profumato, leggero perché l’impasto, velocissimo da preparare, è senza burro e con poco olio
Tiramisù al limone senza uova

Tiramisù al limone senza uova

Share. Tiramisù al limone… golosissimo, facile da realizzare e pronto in un attimo, perfetto per i giorni più caldi, quando non abbiamo voglia di accendere forno e fornelli, ma non vogliamo rinunciare al dolce
Minestra di cereali e funghi

Minestra di cereali e funghi

Preparata con pochi ingredienti e gustata ben calda una buona minestra è l'ideale nelle fredde giornate invernali
PIZZA AI FIORI DI ZUCCA CON STRACCHINO, MOZZARELLA ED ALICI

PIZZA AI FIORI DI ZUCCA CON STRACCHINO, MOZZARELLA ED ALICI

La Pizza ai Fiori di Zucca con Stracchino, Mozzarella ed Alici è una delle più squisite che io abbia mai realizzato, me ne sono letteralmente innamorata e l'ho preparata già due volte a distanza di pochi giorni
Spaghetti con  zucchine  e gamberoni

Spaghetti con zucchine e gamberoni

Spaghetti con zucchine e gamberoni. Ingredienti. 300 g pasta tipo spaghetti. 1- 2 pomodori. 1-2 zucchine. 1 spicchio d'aglio
Quiche alle zucchine con pasta brisé

Quiche alle zucchine con pasta brisé

Quiche alle zucchine. So che in questo momento non mi potete credere, perchè nel frattempo sono passati alcuni giorni e purtroppo un’altra ondata di caldo assurdo ha travolto questa estate rovente, ma c’è stata una tregua e ne ho approfittato al volo per mangiare qualcosa cotto al forno che non accendevo da giugno