Dolci Senza Glutine

Dolci Senza Glutine

Biscotti al cioccolato senza farina

Biscotti al cioccolato senza farina

360 g di zucchero a velo (*). 170 g di cacao amaro. 11 pizzico di sale. 14 bianchi d'uovo (la ricetta originale dice 3, ma a me ne sono servite 4)
Mousse al melone

Mousse al melone

Ingredienti. 1 vasetto di Yogurt Magro Galbani 800 g di polpa di melone 100 g di zucchero a velo 250 ml di panna da montare
Gelo di anguria

Gelo di anguria

500 gr. di polpa d'anguria80 gr. di zucchero di canna30 gr. di maizena1/2 cucchiaino di cannella200 ml. di panna da montare2 cucchiai di gocce di cioccolato1/2 bacca di vanigliapistacchi q
Torta di patate dell’Artusi

Torta di patate dell’Artusi

700 gr di patate a pasta gialla. 150 gr di zucchero. 70 gr di mandorle. 5 uova. 30 gr di burro. q. b scroza limone, sale e pangrattato
Crema al caffè

Crema al caffè

Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed accompagnare i vostri golosi dessert