Ricette personali

Torta salata con zucchine, mozzarella e pomodorini

Torta salata con zucchine, mozzarella e pomodorini

Stendere la pasta in una tortiera, sbattere le uova intere con grana, sale e pepe. Adagiare sulla pasta uno strato di prosciutto, la scamorza a fettine sottili, la mozzarella e le zucchine precedentemente passate tagliate a strisce larghe e passate in padella con un filo d'olio, sale e pepe