Secondi

Secondi

  • 15 Ricette
Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Per lo spezzatino di manzo cominciate con la preparazione della carne. Eliminate l’eventuale tessuto connettivo e il grasso in eccesso, poi poggiatelo su di un tagliere, tagliatelo a fette piuttosto spesse (1-2) e poi a cubetti regolari (3-4) al fine di ottenere una cottura uniforme
Petto di pollo ripieno

Petto di pollo ripieno

Ingredienti. * 4 petti di pollo piccoli. * 100 g di philadelphia. * origano. * basilico. * sale. * pepe. * olio extra vergine di oliva
Sardine Fritte in Pastella

Sardine Fritte in Pastella

Le sardine fritte in pastella sono un ottimo secondo piatto di pesce semplice e saporito. Il pesce azzurro si sa è molto utile per una sana e corretta alimentazione
Maiale in agrodolce (ricetta cinese)

Maiale in agrodolce (ricetta cinese)

Il maiale in agrodolce è un piatto cinese diffuso in tutti i ristoranti cinesi nel mondo, apprezzato per il suo gusto particolare dagli amanti della cucina etnica
BOCCONCINI BRESAOLA E ROBIOLA RICETTA FINGER FOOD

BOCCONCINI BRESAOLA E ROBIOLA RICETTA FINGER FOOD

Questi bocconcini bresaola e robiola sono molto veloci da preparare, ottimi come aperitivo ma anche come secondo piatto leggero, io ho aggiunto anche dei pomodori secchi sott’olio per aggiungere un po’ di gusto in più, ma sono deliziosi anche solo con la robiola
Cipolle bianche ripiene.

Cipolle bianche ripiene.

Ingredienti (x 4 persone). 4 grosse cipolle bianche1 zucchina100 gr champignon1 pomodoro perino2 cucchiai di olio d'oliva2 cucchiai di pangrattato1 cucchiaio di prezzemolo tritato100 ml di brodo4 cucchiaini di aceto balsamicosalepepePreparazione
Polpette di carne in crosta di sesamo

Polpette di carne in crosta di sesamo

Share this on WhatsApp. Share. Le Polpette di carne in crosta di sesamo sono saporite e croccanti polpette di carne la cui particolarità è data dalla panatura di sesamo
Bastoncini di carne al formaggio

Bastoncini di carne al formaggio

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Ciambella di carne farcita

Ciambella di carne farcita

Ecco un modo diverso di preparare. il polpettone, in questo caso con un ripieno di funghi e formaggio ma si può