Ricette Di Casa

Ricette Di Casa

Cheesecake a pois

Cheesecake a pois

Cheesecake bigusto, preparata con tanti ciuffetti di crema alla vaniglia e crema al cioccolato. Senza cottura, senza colla di pesce, sembra quasi una torta gelato
MUFFIN ALLE MELE E COCCO

MUFFIN ALLE MELE E COCCO

La mattina amo fare colazione sempre con qualcosa di dolce e la mia adorata tazza di caffè-latte. Li preferisco a quelli industriali, hanno un gusto diverso e sono più genuini
MUFFIN ALLE MELE SENZA BURRO

MUFFIN ALLE MELE SENZA BURRO

Inserite poi la farina setacciata con il lievito, il pizzico di sale e la cannella. Mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo ed infine aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini (lasciatene una per la decorazione finale)
TORTA FRESCA DI PISTACCHIO E CIOCCOLATO FONDENTE

TORTA FRESCA DI PISTACCHIO E CIOCCOLATO FONDENTE

La torta fresca di pistacchio e cioccolato fondente nasce per caso, sapevo che avrei ricevuto la visita di mio fratello con la famiglia e mia nipote,Pierfrancesca, è ghiotta di cioccolata (come me del resto) e il pistacchio nessuno lo rifiuta, almeno a casa mia
Torta con crema al limoncello e pesche sciroppate

Torta con crema al limoncello e pesche sciroppate

Far bollire il latte con il baccello di vaniglia inciso a metà. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere, sempre con il colino, la farina e poi, poco alla volta, unire anche il latte bollente privato del baccello di vaniglia, lo sciroppo delle pesche e la crema di limoncello
Pesche Sciroppate Cioco E Amaretti

Pesche Sciroppate Cioco E Amaretti

1 Barattolo Di Pesche Sciroppate. Prendere le pesche sciroppate e sciacquarle sotto l'acqua corrente. Fatele scolare per bene in un colino, facendo attenzione a non romperle
Verza stufata con cotechino

Verza stufata con cotechino

Il cavolo verza stufata con cotechino è un piatto semplice, sicuramente anche voi avete ancora rimasta qualche confezione di cotechino che sta in attesa per essere cucinato