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  • 10 Ricette
Pizza in teglia  ad alta idratazione con lievito madre

Pizza in teglia ad alta idratazione con lievito madre

P. i. z. a. c. o. n. l. e. v. t. m. d. r. p. s. U. g. u. '. f. è. ,. q. E. b. ù. h. Q. I. L. N. K. S. à. (. ). 3. -. 2. 0. B. M. 1. /. 5. k. 8. 7. 6. 9. R. D. F. C. T. 4. ’. G. A. °. é. %. , l. m l
Pizza in teglia con lico.li.

Pizza in teglia con lico.li.

La pizza, come ho avuto già modo di dire, è una di quelle preparazioni che faccio spesso il venerdì (giorno a lei dedicato)
Pizza In Teglia Lunga Lievitazione

Pizza In Teglia Lunga Lievitazione

1 Poolish. Effettuare Un Polish Con 60 Gr Farina Manitoba 60 Gr Acqua 3 Gr Lievito Fresco. MESCOLARE E LASCIAR LIEVITAR X 5-6 H
Salmone Marinato all'Arancia

Salmone Marinato all'Arancia

L'altra sera vennero degli amici a cena e decisi di fare tutto pesce, sinceramente non sono molto brava a cucinarlo, ma questo non vuol dire che non ci devo provare e così