Le Stuzzicherie

Le Stuzzicherie

Bruschette alla marinara

Bruschette alla marinara

Sale e pepe. Fate soffriggere in una padella con l’olio d’oliva la cipolla tagliata finemente, dopo qualche minuto uniteci i gamberetti, il pepe e il sale
Bruschette filanti

Bruschette filanti

ogni volta è un problema riciclarlo in quanto non è cosa facile. Allora ho pensato di trasformarlo in crostini (aromatizzandolo con origano, sale ed olio), ma nemmeno questo bastava affinchè fosse consumato
POMODORI RIPIENI DI RISO ED ERBETTE

POMODORI RIPIENI DI RISO ED ERBETTE

Sono ghiotta solo di verdure fresche , al massimo qualche zucchina cotta bollita e condita con poco olio , e spesso salto il pranzo sostituendo il piatto di pasta invernale ,con un frutto e yogurt greco
Polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine al forno

In una ciotola mettete le zucchine ed il pane, dopo averli strizzati per bene, l’albume, la cipolla a pezzetti, sale e pepe