Pasta

  • 57 Ricette
Carbonara

Carbonara

Pasta Fredda Fantasia di Farfalle

Pasta Fredda Fantasia di Farfalle

E col caldo ormai arrivato, con questa pasta fredda fantasia di farfalle, apriamo il capitolo delle paste fredde
Pasta cremosa con pancetta funghi e patate

Pasta cremosa con pancetta funghi e patate

Nel frattempo metti a cuocere la pasta. Amalgama il tutto aggiungendo anche 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta e pizzico di sale. Una volta cotta unisci la pasta al condimento e servi calda Per 2 persone. 180g di pasta
Pasta zucchine e zafferano

Pasta zucchine e zafferano

la pasta zucchine e zafferano si fa in pochissimi minuti, ma è una di quelle cose da tutti i giorni un po’ viziose e fighette
FETTUCCINE ALLA PAPALINA

FETTUCCINE ALLA PAPALINA

Le fettuccine alla papalina sono un piatto laziale. In questo caso non posso assicurarvi che sono quelle originali perchè ne ho viste di svariate versioni
PIPE AL SUGO DI TONNO E PISELLI

PIPE AL SUGO DI TONNO E PISELLI

un primo piatto di pasta da preparare con molta facilità e dal gusto eccellente, sarà ben gradito. di pasta formato pipe rigate
Pasta vongole e pomodorini

Pasta vongole e pomodorini

Oggi vi propongo la pasta vongole e pomodorini. Mettete le vongole in un colapasta che immergerete in una ciotola capiente riempita di acqua fredda in cui avrete sciolto una generosa manciata di sale grosso, bisogna simulare l’acqua di mare
PASTA ALLA CARBONARA DI TONNO

PASTA ALLA CARBONARA DI TONNO

Nel frattempo, mentre cuocete la pasta in abbondante acqua salata, preparate la crema di uova. Quando la pasta è al dente, scolatela e mettetela in padella con il tonno caldo,
Fettuccine alla boscaiola

Fettuccine alla boscaiola

Mettete i funghi secchi in una ciotola coperti con dell'acqua tiepida per almeno 30 minuti per farli rinvenire