RISO

Pollo alla senape e birra

Pollo alla senape e birra

La carne condita con la senape di. Digione e sfumata con la birra chiara mi piace molto, specialmente il pollo
Riso alla cantonese - Ricetta cinese

Riso alla cantonese - Ricetta cinese

Il riso alla cantonese è uno dei piatti di origine cinese, in particolare della regione cantonese divenuto famosissimo negli ultimi anni
RISO VENERE CON VERDURE SALTATE IN PADELLA

RISO VENERE CON VERDURE SALTATE IN PADELLA

Una volta pronto il riso mettere nel piatto da portata accompagnato dalle verdure. 320 gr Riso venere. In una casseruola scaldare 2 cucchiai d'olio, mettere la cipolla tritata e farla appassire per qualche minuto, aggiungere il riso e poi cuocere come di consueto aggiungendo il brodo caldo man mano (il riso venere ha una cottura un pò più lunga rispetto agli altri tipi di riso, e comunque rimane sempre "croccante"). 320 gr Riso venere
Riso basmati al curry con ceci e cavolo nero

Riso basmati al curry con ceci e cavolo nero

Ecco un piatto dai sapori “indianeggianti” per tutti gli amanti – come me – del curry e del riso basmati…per non parlare dei ceci e del cavolo nero…vabbè a me piace tutto
Riso basmati con pollo e verdure, profumato al curry

Riso basmati con pollo e verdure, profumato al curry

Vi propongo un classico, il riso basmati con pollo e verdure. Conoscete il riso basmati. Si tratta di una varietà di riso, dai lunghi chicchi, coltivato in India e Pakistan