Ricettine di angela

Ricettine di angela

Vegan sandwich

Vegan sandwich

Di conseguenza la mia abitudinedi sfogliare nuove ricette è calata drasticamente. Il caso vuole che nella mensa aziendale ci sia parecchia scelta almeno vegetariana e sicuramente tante verdure, quindi è raro che mi prepari qualcosa da casa
BAGELS

BAGELS

TORTA ANGELICA SALATA, GUSTO MEDITERRANEO

TORTA ANGELICA SALATA, GUSTO MEDITERRANEO

‪#‎LeMilleEunaTortaDiDanyeLory‬ RICETTA DI. Usiamo la nostra amata Pasta Madre a tre ore dal rinfresco, la spezzettiamo nella ciotola della planetaria, aggiungiamo Continue Reading
Cartoccio di Mare

Cartoccio di Mare

Olio extravergine di Oliva. 200 grammi di Vongole. 2 Spicchi di aglio. 1 mazzetto di Prezzemolo. 12 Pomodorini di Pachino. 6 falde di Funghi porcini essiccati
Fusilli ricotta e pomodorini

Fusilli ricotta e pomodorini

Ingredienti. Riscaldate una padella con l’olio e aggiungete lo spicchio d’aglio intero, che lascerete rosolare un po’ prima di toglierlo
Pasta cremosa alla zucca e funghi

Pasta cremosa alla zucca e funghi

Quando la zucca sarà pronta, frullate e mettete in padella e ripassate per un paio di minuti. Cuocete a fiamma vivace fino a quando i funghi saranno teneri aggiustate con sale pepe e prezzemolo tritato Unite i funghi alla crema di zucca
Rigatoni zucca e funghi

Rigatoni zucca e funghi

Sarebbe più corretto dire, rigatoni zucca e funghi porcini ma considerando il fatto che si possono utilizzare anche altre qualità di funghi, va bene così
Rigatoni con crema di peperoni e ricotta

Rigatoni con crema di peperoni e ricotta

Nell'attesa che la pasta cuoci aggiungiamo alla crema di peperoni la ricotta. Scoliamo la pasta al dente, condiamola con la crema di peperoni e ricotta
Fluffosa stracciatella

Fluffosa stracciatella

190 g di farina. 150 g di zuchero. 80 ml di olio di semi. 110 ml di acqua. 1/2 bustina di lievito. 20 g di cioccolato fondente