Pizze Focacce pane e impasti per...

Pizze Focacce pane e impasti per...

Pane e dintorni: Panini alla cipolla

Pane e dintorni: Panini alla cipolla

Una volta lievitato, riprendiamo il panetto, rimettiamolonellaplanetaria, aggiungiamo lecipolleedimpastiamo fino a quando non saranno benincorporate
Panini soffici conditi

Panini soffici conditi

Ottimi come spuntino, per un pranzo veloce, e da portare in gita. Per una merendaveloce o per un aperitivo
Pan Ranocchia – panini soffici

Pan Ranocchia – panini soffici

Facebook. Ditemi voi quale bambina non sia rimasta colpita dalla fiaba del ranocchio trasformato in principe da un bacio
Focaccia Integrale alta e soffice (Ricetta facile senza impasto)

Focaccia Integrale alta e soffice (Ricetta facile senza impasto)

250 gr di farina integrale. 1365 gr di acqua a temperaturaambiente. 11 cucchiaino di lievito di birra seccooppure 8 gr di lievito di birra fresco. 11 cucchiaio di miele. 11/2 cucchiaino di zucchero. 110 gr di sale. 13 cucchiai di olio extravergine + un pò per la teglia. 1sale grosso. 1rosmarino fresco (facoltativo) in alternativapoteteutilizzare timo fresco, origano, maggiorana, cipolle *
Pizza in padella

Pizza in padella

Stamattina visto che è stata una splendida giornata, con temperatureprimaverili, ho deciso di preparare il paneper farlo trovare caldo efragrante a mio marito
Impasto per pizza con farina tipo 2

Impasto per pizza con farina tipo 2

Ottima perpane, pizza e prodotti da forno in genere, ha una maggiore idratabilità dell’impastoeregala ai lievitati profumo esapore inconfondibili
Pizza – Impasto base

Pizza – Impasto base

Google +. Da buona napoletana adoro la pizza, morbida esoffice. E’ così chedovrebbeessere. Basta seguirealcuneregoleed il gioco è fatto
Pizza fatta in casa ricetta passo passo

Pizza fatta in casa ricetta passo passo

Io adoro la pizza fatta in casa, la preferiscoanche a quelladellapizzeria, in primo luogo perchèrimane più alta e poi posso usarelefarinechepreferiscoe non mi devoaccontentaredelle classica farina bianca
Pizzette con impasto allo yogurt

Pizzette con impasto allo yogurt

Lepizzette con impasto allo yogurt sono un’idea golosa perbuffeteaperitivi. Share. Con un impasto lievitato a base di yogurt bianco potreteprepararedellepizzette soffici edelicate con le quali farete un figurone
Focaccine istantanee solo 3 ingredienti

Focaccine istantanee solo 3 ingredienti

Bando alleciancedunque, mettiamole mani in pasta che tra pochi minuti lefocacce sono pronte. Amici esostenitoridel blog edella pagina Facebookfatebeneattenzioneperchè qui siamo ad altissimi livelli di cucina
Focaccia Genovese

Focaccia Genovese

Aggiungere il saleecontinuare ad impastareaggiungendo la restante acqua un po’ alla volta, fino ad ottenere un panettouniformee molto morbido
Focaccia alla genovese

Focaccia alla genovese

Il periodo passato a lavorare in Liguria è stato strano, un cambiamentoradicalenel modo di vivere, per una famiglia che prima abitava a Milano trovarsi proiettatinelcentro storico di un paeseligure, dove il lavoro eranei caruggi (i caruggi o carruggi sono i tipici vicoli deicentri storici della Liguria, quellistrettistrettiperintenderci, e la sera in estate con quel flusso ininterrotto di personechepasseggiano) el’abitazione sopra l’attività, le abitudini sono cambiate da un giorno con l’altro, prima spesaneicentricommercialie coda ovunque si andasse, dopo spesanel piccolo negoziettochevendeva la verdura, un salto in Macelleriaenaturalmente il Panee la focaccia alla genovese, quella non potevamancare, i miei figli che al tempofacevanoleelementari la volevanosempre di merenda
Focaccia alta, sale e pepe

Focaccia alta, sale e pepe

Lo scrivo sempre, lo so, ma di recente, alla luce di una grandiosa riscopertaerivalutazionedellievitomadre (che adoro, lo uso per il mio pane di casa), si è allo stessotempoincentivata una verae propria demonizzazionenei confronti dellievito di birra
Focaccine ultra sofficissime

Focaccine ultra sofficissime

Ingredienti. Patate. Latte. Lievito di birra. Zucchero. Sale. Sale grosso. Erbemiste. a piacere. Descrizione. Focaccine ultra sofficissime, sono un ottimo contorno, magari peraccompagnare un piatto di carne
FOCACCINE VELOCI AL FORMAGGIO

FOCACCINE VELOCI AL FORMAGGIO

FOCACCINEVELOCI AL FORMAGGIO,quantevolte capita non avere poco pane in dispensa proprio quellasera i tuoi figli hanno voglia di panino con mortadellae formaggio
Pizzette veloci e gustose

Pizzette veloci e gustose

Hanno bisogno di lievitazione, ma non è troppo lunga epoteteprepararlecome sostituto delpane o per uno spuntino per la merenda di grandi e piccini