Dico tutta la verità nient'altro che la verità lo giuro. E proprio si, volevo mollare tutto non appena ho saputo che per pochi ,pochissimi posti non avevo passato il casting per un programma di pasticceria
Mettete i fogli di gelatina spezzettati in una ciotola ed aggiungete l'acqua per farla ridratare. Fate bollire il latte in un pentolino, unite la gelatina e mescolate bene su fiamma bassa per pochi secondi in modo da farla sciogliere bene
Per questa crostata frangipane e namelaka ho usato tutte basi di Luca Montersino. La particolarità di questa crostata è di essere senza uova e senza burro e nonostante questo è sensazionalmente squisita
sarà che già sento la mancanza delle ore passate a dipingere. ) credo sia una questione di luce. Io non ho un colore preferito, se volete vi dico che odio il viola, quello scuro che andava di moda un po' di anni fa per intenderci
Mah, probabilmente tutte quelle che ho preparato negli ultimi mesi in realtà avevano solo qualche piccola variante rispetto ad altre già presenti sul blog per cui mi è sembrato poco utile proporle, con il rischio di risultare ripetitiva
Le più curiose si chiederanno dove andrò di bello. Se il tempo ci sarà amico, trascorreremo una settimana di relax, sole e mare in una terra piena di colori e profumi
Piegare montata topping nel restante budino. 2-1 / 2 tazze di fiocchi di cocco, leggermente tostato. 1/3 tazza di burro, fuso. 2 tazze di latte freddo 2%. 2 pacchetti (3,4 once ciascuno ) pistacchio instant mix budino. 1 tazza di panna montata. 2 cucchiai di pistacchi tritati, opzionale. Premere sulla parte inferiore e superiore dei lati di un unta 9-in. Mettete in frigo per almeno 30 minuti o fino alla ditta. In una piccola ciotola, sbatti latte e budino mix per 2 minuti. 2-1 / 2 tazze di fiocchi di cocco, leggermente tostato. 1/3 tazza di burro, fuso. 2 tazze di latte freddo 2%. 2 pacchetti (3,4 once ciascuno ) pistacchio instant mix budino. 1 tazza di panna montata. 2 cucchiai di pistacchi tritati, opzionale
