Eccomi di ritorno dal mio esilio forzato dal blog. l'elettronica mi odia in questo periodo,qualsiasi cosa io tocchi si rompe,si spegne o smette di funzionare
una persona equilibrata dovrebbe cominciare l'anno dopo i ben noti bagordi con qualcosa che abbia la parvenza didietetico, una bella zuppa di legumi che fanno tanto bene, una bella ricetta di pesce che è tanto leggero, inventare nuovi piatti con verdure per disintossicarsi,
Prendiamo un plum cake. è di quelli che si acconteno di essere mangiati distrattamente anche da chi se ne sta sonnolento in pantofole davanti ad una tazza di te tentando di svegliarsi
Si, avete ragione, anche la ricetta precedente è di una bavarese e anche questa mi è stata commissionata (questa volta però i commensali si son ricordati di fare una foto guardabile della fetta)
Non ho mai partecipato a the recipe-tionist, il bellissimo gioco-contest diCuocicucidici un po' per mancanza di tempo, ma ne ho sempre apprezzato l'idea perchè conoscere una persona anche attraverso il suo blog e le sue ricette non può che arricchirci
CONDIVIDI SU. Una deliziosa e friabile pasta frolla a forma di cuore, farcita con una dolce e morbida crema al cioccolato bianco, decorata poi con frutta e fiori
Deliziose tartellette di pasta sablée, più ricca di burro della frolla e quindi ancora più friabile e profumata, con una crema chantilly aromatizzata all’arancia e guarnite di lamponi
Con l’aiuto di un sac a poche, utilizzando la ganache rimanente, quando si sarà ben rappresa, si possono creare le caratteristiche losanghe di una crostata
