Versate le uova sbattute, un pizzico di sale e infine la farina. 250 g burro250 g zucchero2 uova480 g farina 1 limone scorza1 cucchiaino vaniglia estratto1 pizzico salecrema spalmabile alla nocciola 20 stecchi di plastica. 250 g burro250 g zucchero2 uova480 g farina 1 limone scorza1 cucchiaino vaniglia estratto1 pizzico salecrema spalmabile alla nocciola 20 stecchi di plastica
INGREDIENTI per 4 persone. 250 g di semola rimacinata di grano duro. 150 g di acqua. 8 g di olio evo. Versare la semola a fontana sulla spianatoia,aggiungete poco per volta l'acqua e cominciate ad impastare,infine unite l'olio
Ancora una torta salata. questa è una mia invenzione che vi consiglio caldamente, soprattutto se come me avete la fortuna di trovare gli asparagi di bosco
Difficilmente la domenica trascorre immune da pasta all'uovo o pici , altra specialità toscana , e se mi ritrovo in casa qualche uovo superbo che la mia vicina ha appena raccolto , è normale che lo utilizzi per delle decorose tagliatelle
Dopodiché disponete le fette di zucchine su un piatto da portata, spolverizzatele di origano, sale e pepe, distribuitevi sopra delle lamelle di aglio, irrorate con un filo di olio, e lasciate riposare il tutto per mezz’ora
Ideale quindi per una cena all’ultimo secondo la parmigiana light di zucchine e speck è uno dei miei piatti preferiti, le zucchine, a seconda dei gusti possono essere più o meno cotte, io tendo a preferirle croccanti
sale q. Insaporite la carne con una presa di sale e un pizzico di pepe. sale q. Salve carissime/i, oggi vi propongo un modo diverso di gustare la carne invece della solita fettina in padella
sale e pepe. Lavate e tagliate le melanzane a fette rotonde di circa mezzo centimetro di spessore, disponetele su un piatto capiente, spolveratele di sale, lasciatele riposare per un’ ora così da far perdere loro l’acqua amara
