Creme, minestre, zuppe, brodi

Creme, minestre, zuppe, brodi

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

INGREDIENTI   ALTRI INGREDIENTI • 500 g di cipolle bianche
Preparato per brodo vegetale homemade

Preparato per brodo vegetale homemade

Qualche mese fa mio marito mi ha regalato l’essiccatore. Era da un po’ che lo volevo e, grazie ad un offerta in internet, sono riuscita a comprarlo ad un prezzo stracciato
Pasta e fagioli ricetta facile e gustosa

Pasta e fagioli ricetta facile e gustosa

Arriva l’inverno e la voglia di piatti leggeri e freschi viene soffiata via dai primi venti freddi. Io inauguro questo autunno inoltrato con una bella pasta e fagioli ricetta napoletana
Ribollita Toscana

Ribollita Toscana

500 grammi di Fagioli borlotti. 400 grammi di Cavolo nero. 2 Carote. 2 Sedano, gambi. 1 Scalogno
Zuppa imperiale ricetta bolognese

Zuppa imperiale ricetta bolognese

Share. La Zuppa imperiale. Ecco una delle antiche ricette di Bologna, una minestra ottima in queste fredde giornate ancora invernali
Canederli

Canederli

Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. Stampa. Canederli. I canederli sono un tipico piatto della tradizione contadina trentina, sono dei grossi gnocchi saporiti e molto sfiziosi che hanno come ingrediente base il pane raffermo arricchito da salumi, formaggi o verdure, un ottimo modo per non far sprecare quello che abbiamo in cucina
Canederli allo speck

Canederli allo speck

Appassionata di montagna come sono, dell’Alto Adige soprattutto, non posso non adorare i canederli allo speck