My Cooking Book

My Cooking Book

CALZONE AL FORNO SICILIANO

CALZONE AL FORNO SICILIANO

INGREDIENTI PER FARE LA PASTA. 300gr di farina 00. 200 gr di farina manitoba. 25 gr di lievito di birra. 250 ml di acqua
Crema all' amaretto

Crema all' amaretto

Volevo fare un dolce al cucchiaio. uno dei tanti, direte voi. Ebbene sì, mi piacciono particolarmente e cerco sempre di scoprirne di nuovi
Torta magica limone e vaniglia

Torta magica limone e vaniglia

Tappa 1. Riscaldate il latte. Aggiungete il baccello di vaniglia e lasciatelo in infusione per 15 minuti
Crema al caffè

Crema al caffè

Volete preparare una torta e farcirla con una crema diversa, provate la crema al caffè semplice e deliziosa ideale per farcire le torte ed accompagnare i vostri golosi dessert
Torta di Compleanno alla Frutta fresca con crema Pasticcera

Torta di Compleanno alla Frutta fresca con crema Pasticcera

Qualche giorno fà in casa abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito e così mi sono armata di pentole,pentolini e teglie per confezionare una torta che potesse piacergli,Lui ama la frutta e così non potevo che assecondare i suoi gusti
Torta al Cocco

Torta al Cocco

150 gr di farina di cocco. 1150 gr di farina 00. 13 uova. 1200 gr di zucchero. 11 vasetto da 125 gr di yogurt
Plumcake salato

Plumcake salato

Plumcake salato. Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce. è una variante del classico plumcake dolce, perfetto per un picnic, o per un buffet ed è possibile farcirlo con ivari ingredienti, insaccati oppure verdure ed il risultato sarà sempre gustosissimo
Brioches siciliane (quelle con il tuppo)

Brioches siciliane (quelle con il tuppo)

Devo ringraziare di cuore Valentina Nibali, siciliana doc, che ho conosciuto nel gruppo di lavoro del mio sito su Facebook (se volete farci visita qui siete i benvenuti, si parla di cucina e ci si scambiano ricette), che mi ha dato una ricetta avuta da una amica
Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

Dopo un Luglio da dimenticare, da queste parti , finalmente, l'estate 2014 è decollata. E se a tanti il gran caldo toglie la voglia di pasticciare e di accendere il forno, io continuo imperterrita a dedicarmi alla mia passione e a sperimentare nuove ricette