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Rösti di zucca con cavolo rosso marinato

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30

Tiropsomo (pane greco alla feta)

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60

Torta di rabarbaro e lamponi alle mandorle

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Hummus Kawarma (Hummus con agnello e salsa al limone)

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Crumble di fragole e rabarbaro

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40

Ciambelline alla rosa, cardamomo e pistacchi

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00

Spaghetti quadrati con pesto di cavolo nero e pistacchi

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120

Krapfen alla crema

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245

Kanelbullar - Brioches svedesi alla cannella

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265

Crackers di semi e avena

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00

Amaretti al miele e fiori d’arancio

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145

Biscotti al latte da inzuppare per la colazione

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220

Pere cotogne con zabaione al Marsala e crumble di nocciole

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10

Apple cider doughnut cake – Torta di mele al sidro

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Chili vegetariano

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110

Budino allo yogurt con pesche affogate all’arak

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Clafoutis alle verdure e formaggio di capra

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Kulfi al mango

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Zeppole salate al forno per la festa del papà

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Dukkha

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10

Culurgiones di patate e menta con ragù alla salsiccia e zafferano

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210

Insalata di ciliegie, rucola, caprino e noci

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280

Gelato allo yogurt facilissimo senza gelatiera

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990

Tagliolini alla rucola con crudo e burrata

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