Ricette di sovracosce di pollo con bimby

Spinacine di pollo

Spinacine di pollo

Io ho utilizzato delle sovracosce perche’ mi piacciono molto di piu’ ed inoltre sono la parte meno secca del pollo,pero’ nulla vi vieta di utilizzare le cosce oppure il petto,quando si tratta di riciclo tutto va bene
Fusi di pollo alla cacciatora (ricetta bimby)

Fusi di pollo alla cacciatora (ricetta bimby)

- chiudiamo il boccale e posizioniamo il varoma dentro il quale avremo posizionato i fusi e le sovracosce di pollo e spolverizziamo con gli insaporitori di ariosto secondo gusto
Pollo marinato tandoori

Pollo marinato tandoori

Fate delle incisioni profonde sulla carne e disponetela in un contenitore largo con bordi alti, dove effettuerete la marinatura
Pollo stufato e riso basmati

Pollo stufato e riso basmati

Il pollo cotto in questo modo resta umido e la salsina che ne deriva dalla sua cottura è ideale per il condimento del riso basmati
straccetti di pollo  con salsa alle susine

straccetti di pollo con salsa alle susine

quindi mettere l'olio e il burro in un tegame, se avete il bimby lo potete fare li,io l'ho. aggiungete all'olio e il burro la cipolla tritata ,fate imbiondire e mettere i pezzi di pollo,

Pollo alla cacciatora

secondi pollo. Un secondo della tradizione leggermente modificato per adattarlo al nostro gusto più delicato e soprattutto tecnologico