Ricette di hamburger d avena

Hamburger di soia e ortaggi

Hamburger di soia e ortaggi

La soia questo legume largamente consumato in Asia, ultimamente è stato riscoperto anche in Occidente,forse anche perchè il numero dei vegetariani e vegani è in salita
Hamburger vegetali di ceci e miglio

Hamburger vegetali di ceci e miglio

Preparare dei piccoli hamburger, passarle nella farina di avena quindi disporli su un vassoio coperto da carta forno e lasciarli in frigorifero per almeno un ora
Burger di ceci e fave

Burger di ceci e fave

Se si vuole convincere anche un bimbo a mangiarli, basterà chiuderlo in un panino e far finta che sia il classico hamburger
5 ricette di polpette vegane facili e sfiziose

5 ricette di polpette vegane facili e sfiziose

E se è vero che andare da IKEA richiede un bel po’ di energie, le polpette vegetariane e vegane IKEA a base di avena, farina di ceci e di glutine sono la cena perfetta dopo una giornata di spese pazze
LINZER TORTE

LINZER TORTE

Siamo partiti dalla Nuova Zelanda e abbiamo attraversato l’Europa in lungo e in largo, abbiamo fatto una capatina negli USA e ora concludiamo il nostro viaggio in una città dell’Austria, sede di quella che viene considerata la torta più antica del mondo
Dieta Dukan, come funziona e controindicazioni

Dieta Dukan, come funziona e controindicazioni

La carne di manzo magra può essere macinata e preparata come hamburger o polpette. I carboidrati sono vietati ad eccezione di una piccola quantità di crusca di avena
Formaggio di anacardi

Formaggio di anacardi

Al posto dell’hamburger. Puoi optare per le bevande vegetali a base di soia, di riso, di avena, o altri cereali, di mandorle
COSA PREPARO PER L’OSPITE VEGETARIANO?

COSA PREPARO PER L’OSPITE VEGETARIANO?

Piselli, fagioli, lenticchie, ceci, fave, soia, cicerchie diventano così la base di numerosissime preparazioni gustose, basti pensare allo squisito mondo dei burger vegetali (ho volutamente tolto il prefisso ham, che riferendosi all’hamburger ci riporterebbe nel mondo della carne) o come accompagnamento ad una portata principale, immaginate una polenta con contorno di legumi, oppure i coloratissimi hummus di legumi e verdure, insomma solo l’imbarazzo della scelta potrà fermarvi di fronte al loro utilizzo
Pane verde

Pane verde

Passare l’ortica e l’avena con il mixer ad immersione per ottenere una crema compatta e omogenea. Rita data
VEGAN FRIDAY: BRIOCHE ALL'ACQUA

VEGAN FRIDAY: BRIOCHE ALL'ACQUA

- patata lessa (particolarmente indicata per polpette e hamburger veg). di riso, di mandorla, di cocco, di avena e di soia
VEGAN FRIDAY: CHILI VEGANO

VEGAN FRIDAY: CHILI VEGANO

tofu, seitan, tempeh, perfetti per ottimi secondi piatti e come base per polpette, hamburger, ragù e ripieni