Ricette di gnocchi di patate di anna moroni

GNOCCHI CON SUGO ALL’AMATRICIANA

GNOCCHI CON SUGO ALL’AMATRICIANA

Ingredienti. Appena cotte passarle nello schiacciapatate e lasciarle raffreddare, impastare con l’uovo, il formaggio grattugiato,la noce moscata, la farina e confezionare gli gnocchi
BOMBOLONI DI PATATE CON MORTADELLA

BOMBOLONI DI PATATE CON MORTADELLA

e mescolare bene il tutto con un cucchiaio, aggiungendo farina quanto basta per ottenere un impasto morbido tipo gnocchi di patate
Bomboloni Salati di Patate (Senza Glutine)

Bomboloni Salati di Patate (Senza Glutine)

L ricetta dei bomboloni salati di patate è di Anna Moroni della prova del cuoco. Buon Sabato amici oggi vi propongo un ricetta sfiziosissima i Bomboloni Salati di Patate
Castagnole con ricotta ricetta facile

Castagnole con ricotta ricetta facile

Lavorate l’impasto per qualche minuto e proseguiamo come quando si fa con gli gnocchi, quindi facciamo i bastoncini lunghi e tagliamo a pezzetti
CASTAGNOLE DI RICOTTA DI ANNA MORONI

CASTAGNOLE DI RICOTTA DI ANNA MORONI

Lavorare la pasta fino a che non avrà raggiunto una consistenza morbida ma non appiccicosa (ricorda molto quella degli gnocchi)

Castagnole di ricotta

La ricetta che vi propongo è della bravissima Anna Moroni che io ammiro tantissimo,veramente ancora non ho sperimentato la ricetta, comunque sono più che sicura che la ricetta è buonissima, e di sicuro successo ,certo un nome, una garanzia