Ricette di cuore di merluzzo

Cuori di merluzzo al forno con patate e pomodorini

Cuori di merluzzo al forno con patate e pomodorini

I cuori di merluzzo al forno sul letto di patate e pomodorini sono ideali per un secondo piatto appetitoso e leggero che abbina il sapore delicato del pesce a quello delle verdure, così creando un piatto saporito e pieno di gusto
Cuori di merluzzo pastellati

Cuori di merluzzo pastellati

Cuori di merluzzo pastellati in un sughetto delizioso di verdura, sono un ottimo secondo piatto di pesce
CUORI DI MERLUZZO AL SUGO

CUORI DI MERLUZZO AL SUGO

Il cuore di merluzzo è un filetto molto sodo, carnoso e spesso non facilmente reperibile fresco. Ricetta CUORI DI MERLUZZO AL SUGO
Cuori di merluzzo pomodorini e olive

Cuori di merluzzo pomodorini e olive

Scongelate i cuori di merluzzo a temperatura ambiente o mettendoli in frigorifero la sera prima. Quando i pomodori avranno rilasciato il sughetto, aggiungete il merluzzo, aggiustate di sale e fate cuocere per circa 15 minuti. Potete servire il merluzzo con una spolverizzata di prezzemolo fresco tritato 500 g di cuori di merluzzo. 250 g di pomodorini tipo pachino. 100 g di olive nere denocciolate
Cuori di merluzzo alla pizzaiola

Cuori di merluzzo alla pizzaiola

Oggi vi propongo cuori di merluzzo alla pizzaiola, con sughetto di pomodorini, arricchito da olive nere e profumato all’origano, quello buono, coltivato in casa