Ricette di casoncelli alla bergamasca fatti in casa

Casoncelli di mamma Bianca

Casoncelli di mamma Bianca

non è la ricetta originale dei casoncelli alla bergamasca ma è la ricetta che mia madre ha sempre usato, per me i veri casoncelli sono questi
Gnocchi ripieni alla marchigiana

Gnocchi ripieni alla marchigiana

I Casonsèi de la Bergamasca – I Casoncelli Bergamaschi. Adoro il gruppo Facebook di cui faccio parte Cucina e territorio di casa nostra (già che ci siete, iscrivetevi
Un menù per il contest Lattidamangiare2.0

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) e il condimento ricco dei casoncelli Bergamaschi. alla fine l'illuminazione tanto invocata è arrivata nel mezzo di una notte insonne, prima di un'esame, quando ormai nemmeno la speranza mi teneva compagnia